baby (justin bieber)
sábado, 27 de noviembre de 2010
domingo, 14 de noviembre de 2010
RECETA MUFFINS DE CHOCOLATE
Ingredientes
- 180 gramos de mantequilla.
- 100 gramos de azúcar morena.
- Azúcar común.
- 3 huevos.
- Un vaso de leche (no del todo lleno).
- 300 gramos de harina
- 20 gramos de levadura.
- Sal.
Preparación
1.- Mezclar en un bol el azúcar moreno, la harina, la levadura y una pizca de sal.
2.- Cortar en trozos pequeños el chocolate, (o utilizar pepitas de chocolate), y añadirlo a lo anterior.3.- Poner la leche a fuego bajo y derretir en ella la mantequilla. Apagar enseguida y dejar enfriar durante un momento.
4.- Agregarle a la leche ya templada una cucharadita de esencia de vainilla y los huevos.
5.- Verterla sobre el bol del principio y mezclar hasta obtener una masa de consistencia cremosa y fina.
6.- Ir rellenando con cuidado los moldes de papel, especiales para horno, para muffins hasta un máximo de3/4 partes de su capacidad y posteriormente espolvorear por encima el azúcar blanco.
7.- Poner en el horno a 180ºC durante 20 minutos.
8.- Servir calientes.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)